글자의 발명

1. 소금 salt  ​  햇빛에 건조해서 만드는 소금을 sea salt, bay salt 등으로 부르는 경우도 있지만 일반적으로 salt라고 하면 햇빛에 바닷물을 말려서 만든 소금인 '천일염'을 의미합니다. 천일염은 한자어로 하늘 천天, 해 일日, 소금 염鹽에 해당합니다. '천일염'이라고 표현하는 것은 요리에서 사용하는 가는 소금과 구별하기 위한 경우에 주로 사용됩니다. 흔히 슈퍼마켓에서 볼 수 있는 작은 봉지에 포장된 소금은 '정제염'이라고 볼 수 있습니다. 이에 비해서 굵은 알갱이를 가진 형태의 소금을 '천일염'이라고 부르고 있습니다. 또한 바위 형태로 캐내는 소금과 구별하기 위해서 사용하는 경우도 있습니다.  우리나라에서 천일염은 지금은 전라남도 신안군에서 주로 생산되고 있습니다. 40여 년 전까..

고제윤 글자로 영어 발음 이해하기 2025. 2. 12. 13:34

1. 소금의 기능 우리가 일상적으로 사용하는 소금은 바닷물을 증발시켜서 남는 고운 알갱이입니다. 바닷물에 들어있는 성분인 소금에서 물을 증발시키고 소금 만을 수확하는 방법입니다. 햇빛에 건조해서 만드는 소금을 sea salt, bay salt 등으로 부르는 경우도 있습니다. 그냥 salt라고 표현하는 경우는 햇빛에 바닷물을 말려서 정제된 경우이고 이 경우는 한자어로 '천일염'이라고 부릅니다. 햇빛에 건조해서 만든 소금(鹽염)이라는 의미입니다. 바닷물을 건조해서 만드는 소금 이외에도 암석에 들어있는 성분에서 추출한 경우는 '바위 암'자를 사용하여 '암염'이라고 부르기도 합니다. 우리의 일상생활에서 소금은 어느 곳하나 들어있지 않은 경우가 없다고 해도 과언이 아닐 것입니다. 음식의 재료에서부터, 사람의 생존..

기호 언어학 2023. 9. 1. 13:07