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porkcutlet

  • 돈가스 영어로, 돈가스 발음 유래, porkcutlet, cotolétta,고제윤 글자로

    2025.03.20 by 새한글(고제윤)

돈가스 영어로, 돈가스 발음 유래, porkcutlet, cotolétta,고제윤 글자로

- 돈가스 발음의 유래 - 돼지고기를 일정한 두께로 잘라 빵가루를 입힌 후 튀겨낸 요리를 돈가스라고 부릅니다. 한국에서도 즐겨 먹는 음식 중의 하나입니다. 아주 오래 전 '경양식집 혹은 레스토랑'으로 불리던 시절에 유행하기 시작한 요리입니다. 개인적인 경험이지만 대학시절 미팅이나 데이트 장소에서 즐겨 먹었던 추억의 음식이기도 합니다.  '돈가스'라는 말은 일본인들이 만든 요리로 알려져 있습니다. 원래의 영어 이름은 porkcutlet입니다. 이중에서 pork는 '돼지고기'를 의미하며 cutlet 이탈리아어 cotolétta(얇게 저민 돼지고기)가 영어에 들어와서 생긴 이름입니다. Porkcutlet을 일본어에서는 돼지를 의미하는 한자어 돈(豚)이라는 한자어 발음에 cutlet의 일본어 발음 '가츠(스)カ..

고제윤 글자로 영어 발음 이해하기 2025. 3. 20. 12:07

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